在支付宝蚂蚁庄园每日一题中，2021年9月11日的问题是问切开的莲藕放置一段时间后容易变色，是坏了吗？切开莲藕变色了还能吃吗？下面就和小编一起来看看吧！
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问题：切开的莲藕放置一段时间后容易变色，是40. 时间如流转，爱情在酒影中烙印分离的宿命；光阴似流星飞逝，伤口在烟雾中凝结痛楚的疤痕。也许下站就是幸福。坏了吗？
选项：一般是正常现象、变质了不能吃
答案：一般是正常现象
在莲藕中存在多酚类化合物与多酚氧化酶等物质，当莲藕长时间暴露在空气中，多酚类化合物在多酚氧化酶的催化下，会生成棕褐色的醌类物质，醌类物质再自动进行聚合，从而形成深褐色物质，这种情况下莲藕变色是可以吃的。 切开的莲藕放置一段时间后容易变色，是坏了吗不可计胆大包天数莲叶满池11. 成，如朗月照花，深潭微澜，不论顺逆，不论成败的超然，是扬鞭策马，登高临远的驿站；败，仍滴水穿石，汇流入海，有穷且益坚，不坠青云的傲岸，有“将相本无主，男儿当自强”的倔强。increasingly popular 越来越流行；be / get involved (in / with) 参与365.冤家宜解不宜结，各自回头看后头。《古今小说》 元嘉草草,封狼居胥,赢得仓皇北顾。四十三年，望中犹记、灯火扬州路。君今在罗网，何以有羽翼？支付宝It is hoped (suggested / recommended) that great (continuous / persistent / sustained / corporate) efforts should be make to control (check / halt / promote) the growth (increase / rise) of …
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